lunes, 5 de marzo de 2012

GUARANÁ, UN ESTÍMULO NATURAL PARA TU VITALIDAD


Las semillas de este arbusto originario del Amazonas son empleadas por los aborígenes de la zona para conseguir un buen rendimiento físico y mental.
Aunque en nuestra cultura se conoce al guaraná (Paullinia Cupana) por sus propiedades afrodisíacas, su empleo en la salud puede ser muy amplio. El guaraná en la dosis adecuada y gracias a la acción de sus principales principios activos, xantinas como la cafeína, la guaranina, la teobromina y la teofilina, estimula el sistema nervioso, haciendo que se libere adrenalina para combatir la fatiga, proporcionando una agradable sensación de bienestar, mejorando la capacidad intelectual y optimizando la actividad física. Además, inhibe la producción de algunas enzimas relacionadas con estados anímicos de decaimiento y favorecedoras del proceso de envejecimiento celular. Asimismo, es un tónico perfecto del corazón y favorece la circulación sanguínea al dilatar y dar elasticidad a las arterias y produce un efecto relajante de la musculatura que actúa sobre los bronquios mejorando la respiración. Algunos estudios han demostrado que, si se comparan con el café, los efectos del guaraná duran más y tienen menos consecuencias negativas. Esto se debe a que sus moléculas son más complejas y son absorbidas más lentamente por el torrente sanguíneo.

Regulador intestinal
Su contenido en taninos le hace ser un eficaz regulador gastrointestinal. Es útil en dietas de adelgazamiento por su carácter diurético y supresor del apetito, además de por su acción degradante de las grasas. Protege el hígado de los excesos por tóxicos como drogas o alcohol, es un potente antitérmico (las tribus del Amazonas lo utilizaban para luchar contra las fiebres palúdicas) y resulta un buen reparador del organismo en los estados de convalecencia. Por último, por sus propiedades analgésicas, se ha probado con éxito para aliviar dolor de cabeza y síntomas premenstruales. A efectos terapéuticos, se emplean las semillas, desprovistas de la cubierta externa, que se tuestan y se pulverizan, obteniéndose un polvo de color marrón.
No deben tomar guaraná personas con hipertensión, síndrome de colón irritable, arritmias ni hipertiroidismo. Tampoco las que tengan úlceras o gastritis ni padezcan insomnio o las embarazadas ni mujeres que den el pecho. No debe complementarse con otros estimulantes ni tranquilizantes.

Infusión estimulante
Ingredientes:
• una cucharadita de semillas machacadas de guaraná
• 1 taza de agua.
Preparación:
Hervir el guaraná en el agua durante un minuto. Dejar reposar tapado durante 10 minutos más, colarlo y beberlo.
Uso:
Tomar de una a tres veces al día esta infusión, dependiendo de la necesidad.


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